Nachdem wir zuletzt in Weißensee beim Cross der Deutschen Einheit laufen waren, nehmen wir Dich heute mit auf unsere Wanderung um den Süßen See in Seeburg, im Seengebiet „Mansfelder Land“, zwischen Lutherstadt Eisleben und Halle (Saale) in Sachsen-Anhalt.
In diesem Artikel erfährst Du alles Wissenswerte rund um den Süßen See und was ihn zu einem der beliebtesten Naherholungsgebiete Mitteldeutschlands macht.
Der Süße See und seine malerische Umgebung
Inmitten von duftenden Obsthainen und idyllischen Weinbergen bietet der Süße See nicht nur eine Möglichkeit, um in unberührter Natur zu entschleunigen, sondern auch eine Fülle von Aktivitäten für jeden Geschmack. Die charmanten Ortschaften Seeburg, Lüttchen und Aseleben säumen seine Ufer und laden mit ihren gastfreundlichen Bewohnern zum Verweilen ein.
Für Wassersportbegeisterte bietet er ideale Bedingungen zum Surfen und Segeln. Besonders am Nordufer, wo eine kleine Surfschule sowohl Anfängern als auch Fortgeschrittenen die Kunst des Wassersports näherbringt.
Doch auch abseits des Wassers gibt es viel zu entdecken: Der ca. 15 km lange und durchgängig asphaltierte Rundweg ermöglicht Radfahrern und Wanderern interessante Ausblicke in die reizvolle Landschaft, mit dem Schloss und den Wein- und Obstplantagen. Wandere durch die nahegelegenen Weinberge, genieße eine Radtour entlang des Sees oder entspann Dich einfach an einem der zahlreichen Strandabschnitte.
Quelle: openstreetmap.org
Der Süße See – ein Juwel im Mansfelder Land
Mit seiner Lage, nur einen Steinwurf östlich der Lutherstadt Eisleben und direkt an der verkehrsgünstigen B 80 gelegen, ist der Süße See in Seeburg nicht nur gut erreichbar, sondern er bietet auch die Möglichkeit, die nähere Umgebung zu erkunden.
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So entstand der Süße See
Die Entstehung des Süßen Sees birgt viele Rätsel. Einige Theorien besagen, dass er aus alten Flussläufen der Unstrut entstanden ist, während andere eine tektonische Senkung im Tertiär vermuten. Doch die plausibelste These ist die Entstehung durch Bergbauaktivitäten, bei denen Steinsalz im Untergrund ausgewaschen wurde und das darüber liegende Gestein einbrach.
Der Süße See wird von dem Bach Böse Sieben aus Lüttchen gespeist und sein Wasser fließt in Seeburg in die Salza. Sein salziger Geschmack rührt von den umliegenden Salzschichten her.
Ein interessantes Detail: Südlich des Süßen Sees gab es eine weitere Senke von 850 ha, in der einst der Salzige See lag. Dieser wurde im 19. Jahrhundert trockengelegt, um den Bergbau zu schützen, und obwohl Pläne zur Wiederherstellung existieren, wurden sie bisher nicht umgesetzt.
2018 brachte eine Unterwasserdrohne faszinierende Entdeckungen ans Licht: In 4 m Tiefe fanden sich Überreste eines Hügelgrabes mit 6 m Durchmesser inmitten des Süßen Sees. An anderer Stelle wurden Pfahlbauten entdeckt. 2023 wurden mittels eines Neutronenbeschleunigers, einer in Europa für die Unterwasserarchäologie neuartigen Technik, Untersuchungen durchgeführt. Dabei wurden Metallgegenstände im Bereich des Hügelgrabes sowie Gebäudereste und lange Stege aus dem Mittelalter gefunden. Auch derzeit aktuell laufende Untersuchungen bestätigen die bisherigen Funde.
Diese Entdeckungen deuten darauf hin, dass der Süße See erst nach dieser Besiedlungszeit entstand. Es wird angenommen, dass der See vor etwa 3000 Jahren fast trocken war und sich dann im 15. Jahrhundert wieder füllte. Historische Siedlungsreste belegen, dass sowohl das Ostende des Sees zwischen 1000 und 600 v. Chr. als auch das südliche Ufer im 13. und 14. Jahrhundert besiedelt waren.
Anders als viele andere Seen in der Umgebung weist der Süße See natürliche Ufer aus anstehendem (gewachsenem) Boden auf. Frühe Aufzeichnungen zeigen, dass sich hier vor rund 8.000 Jahren die ersten Wasserflächen bildeten, als der salzhaltige Untergrund ausgewaschen wurde.
Heute zieht der Süße See mit seiner Geschichte und seiner malerischen Landschaft viele Besucher an.
Übernachtungsmöglichkeiten rund um den See
Nach einem ereignisreichen Tag am Wasser mag man sich vielleicht nach einer gemütlichen Übernachtungsmöglichkeit sehnen. Glücklicherweise bietet die Region rund um den Süßen See eine Vielzahl von Unterkünften, die den Bedürfnissen jedes Reisenden gerecht werden.
Der Campingplatz Seeburg ist ideal für diejenigen, die das Outdoor-Erlebnis suchen. Hier kannst Du zwischen traditionellen Stellplätzen für Wohnwagen und Wohnmobile, einem Zeltplatz oder sogar charmanten hölzernen Schlaffässern wählen.
Für diejenigen, die den Komfort von festen Wänden bevorzugen, gibt es eine Auswahl an Pensionen, Ferienwohnungen und Hotels in der Nähe.
Ein besonderes Highlight ist das Strandhotel Aseleben, das direkt am Südufer des Süßen Sees liegt. Dieses familiengeführte Hotel bietet nicht nur gemütliche Zimmer, sondern auch zahlreiche Freizeitmöglichkeiten wie eine Bowlinganlage, ein Schwimmbad und einen Saunabereich. Das hauseigene Restaurant, Diana’s, verwöhnt seine Gäste mit regionalen Spezialitäten. Und in den Sommermonaten lässt sich die Sonne im Biergarten genießen.
Gastronomie rund um den Süßen See
Neben der wunderschönen Landschaft und den vielen Sehenswürdigkeiten rund um den Süßen See hat die Region auch kulinarisch einiges zu bieten.
Die direkt am Seeufer liegenden Seeterrassen in Seeburg sind ein besonderes Highlight. Bei hervorragender deutscher und internationaler Küche kannst Du in entspannter Atmosphäre direkt am Wasser speisen und dabei den Blick über den See schweifen lassen.
Für diejenigen, die das Camping-Erlebnis bevorzugen, bietet der Campingplatz Seeburg neben Übernachtungsmöglichkeiten auch kulinarische Angebote für Camper und Tagesgäste. Von traditionellen deutschen Gerichten bis hin zu modernen Kreationen ist auch hier für jeden Geschmack etwas dabei.
Nicht zu vergessen ist der Schaufelraddampfer, wo man lecker essen und den Blick auf das Schloss und den See genießen kann.
Egal, ob Du nach einem gehobenen Restaurant, einem gemütlichen Café oder einem rustikalen Biergarten suchst, rund um den Süßen See findest garantiert die passende gastronomischen Einrichtung für Deinen Geschmack.
Der Süße See – Sehenswürdigkeiten und Veranstaltungen
Die unberührte Natur rund um den Süßen See bietet nicht nur Erholung und Naturerlebnisse, sondern dient auch als Kulisse für zahlreiche Sehenswürdigkeiten und Veranstaltungen, die Besucher aus nah und fern anziehen.
Eines der historischen Highlights ist das Schloss in Seeburg, das auf einer alten Burganlage aus dem 10. Jahrhundert errichtet wurde. Die St. Nicolaus Kirche in Seeburg und die St. Petri Kirche in Rollsdorf sind weitere beeindruckende Zeugnisse der Geschichte der Region.
Ein besonderes Erlebnis für Wassersportler und Besucher bietet der Hafen am Süßen See, welcher Sitz der Segelsportgemeinschaft Seeburg e. V. ist. Hier finden in den Sommermonaten verschiedene Veranstaltungen statt, darunter der Flammencup der Katamarane, die Langstreckenregatta für Jollen, die Pokalregatta und die Regatta für Dickschiffe, Kutter und Kreuzer. Im August zum Seglertreff kommen Segler aus verschiedenen Regionen im Hafen zusammen.
Ein absolutes Highlight und ein Magnet für Besucher aus der ganzen Region ist das jährlich im Sommer stattfindende Event „See in Flammen„. Bei dieser Veranstaltung wird der Süße See in ein Meer aus Licht und Farben verwandelt. Ein grandioses Feuerwerk, das sich im Wasser spiegelt, begleitet von stimmungsvoller Musik, schafft eine unvergessliche Atmosphäre. Kulinarische Stände bieten Leckereien an und lokale Bands sorgen für musikalische Unterhaltung. Es ist ein Fest für die Sinne und ein Muss für jeden, der die Magie des Süßen Sees erleben möchte.
Die Region hat auch kulturell viel zu bieten. Sehenswürdigkeiten wie die Himmelscheibe von Nebra, die mittelalterliche Burg in Querfurt und die Lutherstadt Eisleben sind nur einige der vielen Attraktionen, die man in der Umgebung erkunden kann.
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Unsere Wanderung um den Süßen See
An einem sonnigen Tag zog es uns zum Süßen See, um die Schönheit der Natur hautnah zu erleben. Mit der Unterstützung unserer Komoot-App planten wir eine Wanderung, die uns über eine Strecke von 14,6 km rund um den See führen sollte.
Unsere Reise begann an einem großzügigen Parkplatz in Seeburg, nur wenige Schritte vom Seeufer entfernt. Vorbei am historischen Schloss Seeburg und dem nahe gelegenen Campingplatz schlängelte sich unser Weg entlang des Ufers, umgeben von Obstplantagen und Weinbergen.
Trotz des belebten Samstagnachmittags bot die Umgebung eine friedliche Idylle. Abseits des Trubels in Seeburg genossen wir die Ruhe und die atemberaubende Landschaft. Der gut begehbare Weg, ohne größere Höhenunterschiede, führte uns entlang dichter Schilfgürtel, die immer wieder von kleinen Zugängen zum Wasser unterbrochen wurden. Unsere Route führte uns um den See herum von Seeburg bis Wormsleben und von dort auf der anderen Seite des Gewässers weiter durch das idyllische Lüttchendorf.
Während der zweiten Hälfte unserer Wanderung bot sich uns ein etwas veränderter Anblick: Die Uferlandschaft wich bebauten Gebieten des Seegebiets Mansfelder Land. Doch gewährte uns der hinter den Gartenhäusern entlang führende Weg immer wieder beeindruckende Blicke auf den See. Unser Ausflug fand seinen krönenden Abschluss in Seeburg, wo wir vom Schloss aus den weiten Blick über den glitzernden See genossen.
Nach rund 2,5 Stunden kehrten wir zum Ausgangspunkt zurück, erfüllt von den Eindrücken eines wundervollen Nachmittags.
Der Süße See bot uns eine perfekte Mischung aus Aktivität und Entspannung inmitten einer traumhaften Kulisse.
Etwas weiter unten haben wir Dir noch ein paar weitere Binnengewässer in Deutschland aufgelistet, die für Wassersportfans interessant sein könnten.
Wenn Du die Bewegung in der Natur ebenso schätzt wie wir, dann schau Dir unbedingt auch unsere Artikel vom Park an der Ilm, unserer Wanderung durch den Nationalpark Hainich oder auch von unserem Besuch der sagenumwobenen Drachenschlucht in der Nähe von Weimar.
Wir haben auch schon an Sport-Wanderungen wie der Jena-Horizontale und der Brockenwanderung teilgenommen. Der Artikel zur Brockenwanderung kommt bald, dafür bitten wir Dich noch um etwas Geduld.
In unserem nächsten Artikel geben wir Dir ein Update zu unserem Udo.
Sei gespannt und bleib dabei … es grüßt Dich herzlich, Dein Team von verum-verba.
Die 5 Top Binnenseen für Surfer und Wassersportfans (nicht nur) in Mitteldeutschland
Mitteldeutschland mag zwar nicht die erste Adresse für Surfer und Segler weltweit sein, aber es bietet erstaunliche Binnenseen, die für Wassersportler jeden Niveaus überraschende Möglichkeiten bereithalten und entdeckt werden
- Cospudener See, Sachsen
- Überblick: Ein ehemaliger Tagebau, der zu einem beliebten Naherholungsgebiet in der Nähe von Leipzig wurde. Besonders hervorzuheben ist der längste Strand Sachsens am Nordufer.
- Vorteile: Kostenfreier Eintritt, gute Infrastruktur mit Gastronomie und sanitären Anlagen, diverse Wassersportmöglichkeiten wie Segeln und Surfen.
- Nachteile: Möglicherweise stark frequentiert, besonders in der Hauptsaison.
- Concordiasee, Sachsen-Anhalt
- Überblick: Ein Flachwassersee, der aus einem ehemaligen Braunkohletagebau entstanden ist und sich zwischen Brocken und Magdeburg befindet.
- Vorteile: Keine Windabdeckung rundherum, was besonders bei Westwind zu hervorragenden Surfbedingungen führt.
- Nachteile: Da der See noch wächst, könnten sich die Bedingungen für Wassersport in den nächsten Jahren noch ändern.
- Alperstedter See, Thüringen
- Überblick: Nahe Erfurt gelegen, bietet der See gute Bedingungen für Windsurfer, Kitesurfer und Einsteiger.
- Vorteile: Flachwasser und Stehbereich vorhanden, beste Windrichtungen sind West und Nordwest.
- Nachteile: Wenige Details zu den Spotbedingungen sind verfügbar, daher könnte vorab eine genauere Erkundung notwendig sein.
- Steinhuder Meer, Niedersachsen
- Überblick: Größtes Gewässer Nordwestdeutschlands mit zwei Sandstränden, die Urlaubsfeeling bieten.
- Vorteile: Kein Eintritt erforderlich, umfassende Freizeitangebote inklusive Bootfahren, Surfen und Segeln.
- Nachteile: Badeinsel wird abends gesperrt, was die Nutzungszeit einschränken kann.
- Bleilochtalsperre, Thüringen
- Überblick: Deutschlands größter Stausee, malerisch in Thüringen gelegen und durch weitläufige Waldflächen umgeben.
- Vorteile: Vielfältige Freizeitaktivitäten wie Surfen/Kiten, Segeln, Wandern und Radfahren. Unterkünfte in der Nähe für längere Aufenthalte verfügbar.
- Nachteile: Die Informationen zu spezifischen Bedingungen für Surfer sind begrenzt, daher sollte man sich vorab informieren oder lokale Wassersportclubs kontaktieren.
Obwohl Mitteldeutschland also keine Küstenwellen bietet, machen die einzigartigen Bedingungen der Binnenseen die Region dennoch zu einem versteckten Juwel für Surfer und Wassersportbegeisterte. Hier findet jeder seinen Platz, vom Anfänger bis zum Profi.
